La science se met à table

Comment retirer la nappe sans débarrasser la table ? Faut-il cuire les patates à l’eau, à la poêle ou au micro-ondes ? De quoi sont faits nos aliments ? Quel est le secret des cocktails à étages ? Voici quelques-unes des questions que se posent trois scientifiques en préparant le repas du soir dans leur cuisine. Ils y répondent devant vous, dans une conférence-spectacle riche en expériences colorées de physique et de chimie.

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