Mystère et beauté de la mousse

Intervenant : François GRANER - directeur de recherche au CNRS en biophysique, éditeur.

Œufs en neige, verre de bière, bain moussant, vaisselle ou rasage : vous avez souvent rencontré une mousse. Vous êtes-vous déjà demandé de quoi elle est constituée et à quoi elle peut servir ? Si elle est opaque ou transparente, solide ou liquide ? Comment elle naît, vit et meurt ? Sujet fascinant pour des recherches de pointe ! Ne vous étonnez pas si les Grecs ont choisi pour déesse de la beauté Aphrodite, « née de la mousse ».

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Occurrences

Antenne Date & heure - Ville - Salle
Verrières-le-Buisson Le mardi 05 mai 2020 de 17:00 à 18:30 VERRIÈRES-LE-BUISSON Collège Jean Moulin